Krep

 

Krep

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 3,5 su bardağı süt
  • 3,5 su bardağı un
  • yarım çay bardağı sıvı yağ yada zeytinyağ
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Yumurtayı çırptıktan sonra içine diğer malzemeleri ekliyoruz. Topak olmaması için karışımı blender ile iyice karıştırıyoruz. Tava olarak krep tavası yada seramik tavalar uygundur. Tavamızı orta ateşte ısıtıyoruz. Isınmış tavaya her krep dökme işleminin başında çay kaşığının ucuyla tereyağ ekliyoruz. Daha sonra 1 kepce krep hamurundan tavaya yayıyoruz. Önce bir tarafı daha sonra diğer tarafını çevirip pişiriyoruz. Afiyet Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.