Mozaik Pasta

mozaik_pasta

 

Malzemeler:

  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket krema
  • 80 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

Tencereye kremayı alıp kaynama noktasına gelmeden ısınınca içine bitter çikolata eklinir ve karıştırarak çikolatanın erimesi sağlanır. Karışıma şeker, kakao ve süt ilave edip, karışımı ocakta kaynama noktasına kadar ısıtılır.

Karışım ılıyana kadar bir kenarda bisküviler parçalanır ve karışıma ilave edilerek karıştırılır. Silikon kaplara yada streç filme boşaltılıp şekil verilir. Buzlukta 3-4 saat bekletildikten sonra kesilerek servis edilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.