Domates Soslu Patates Kızartması

  Malzemeler: 6 adet orta boy patates Kızartma için yarım litre yağ Domates sosu için 4 adet domates 6 diş sarımsak 1 tutam kırmızı pul biber, karabiber, kekik ve nane Yarım çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı yoğurt Yapılışı: Patatesler soyularak önce yarım parmak genişliğinde yuvarlak daireler şeklinde ve daha …

Okumaya devam et

Soğan Halkası

Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 şişe maden suyu 1 çay kaşığı karbonat 2 kaşık tepeleme tuz 3 tane orta boy soğan 2,5 su bardağı un Yeterince sıvı yağ (Kızartma için) Yapılışı: Süt, maden suyu bir kaba alınır. İçerisine 2 su bardağı un ilave edilir ve topak kalmayana kadar karıştırılır. …

Okumaya devam et