Yoğurtlu Havuç Salatası

Malzemeler: 4 orta boy havuç 4 yemek kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Yarım su bardağı ceviz içi 2 diş sarımsak Tuz, karabiber Yapılışı: Havuçlar soyulur ve rendelenir. Dört yemek kaşığı yağ tavaya alınarak; tava ısıtılır. Isınan tavaya havuçlar ilave edilir ve kavrulmaya başlanır. Havuçlar …

Okumaya devam et

Yoğurtlu Kabak Salatası

Malzemeler: 4 orta boy kabak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Yarım su bardağı ceviz içi 2 diş sarımsak Tuz, karabiber Yapılışı: Kabaklar soyulur ve rendelenir. Rendelenen kabaklar bir süzgeç yardımıyla iyice sıkılarak suyu çıkarılır. İki yemek kaşığı yağ tavaya alınarak; tava ısıtılır. …

Okumaya devam et