Çilekli Kurabiye

Bu tarifi takip ettiğim ve tariflerinden çok memnun kaldığım damykitchen.com adresinde gördüm ve hemen kendimce ufak değişiklikler yapıp denedim. Bence çilek mevsimi geldiğinde hemen mutfağa koşmalısınız:) Malzemeler: 1+ 3/4 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat 1/4 çay kaşığı tuz (eskilerin tabiriyle 1 çimtik tuz) 1 su bardağı toz şeker (Yarım …

Okumaya devam et

Dolgulu İrmik Lokumları

Malzemeler: 3,5 Su bardağı süt 1,5 su bardağı irmik 1 çay bardağı artı 2 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya ortasına koymak için çikolata topları (Ben albeni paketlerinden kullandım) Üzeri için: 1,5 su bardağı hindistan cevizi Çikolata sosu (üzerini süslemek için) Yapılışı: Süt,irmik ve şeker bir tencereye alınarak orta ateşte …

Okumaya devam et

Fırında Sütlaç

Malzemeler: 3/4 su bardağı pirinç 2 su bardağı su 6 su bardağı süt 4 yemek kaşığı pirinç unu 1,5 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1,5 bardak şeker Yapılışı: Pirinçler yıkanarak 2 su bardağı suda haşlanır. Nişasta ve pirinç unu yarım çay bardağı soğuk suda karıştırılır. Daha sonra bu karışıma vanilya,süt …

Okumaya devam et

Etimek Tatlısı

Malzemeler: 1 paket etimek 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 1 litre süt 4 kaşık şeker 7-8 kaşık un vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin Yapılışı: Etimekleri büyük dikdörtgen fırın tepsisine diziyoruz. Tatlının şerbeti içi tencereye 2 su bardağı şekeri alıp orta ateşte şekeri yakmadan eritiyoruz. Eriyen …

Okumaya devam et